Le contexte
Une intervention auprès de managers à Libreville, pour renforcer leurs repères et leur capacité à passer à l’action.
Missions
Des équipes, des situations réelles, du terrain.
Ces exemples illustrent le travail réalisé sur le terrain. Les établissements concernés ne sont pas nommés, par respect pour leur confidentialité.
Libreville · Gabon
Du management au leadership à Libreville
Le travail réalisé
- Travailler la différence entre le rôle de manager et la posture de leader.
- Donner des repères pour accompagner les équipes au quotidien.
- Apprendre à structurer un plan d’action pour passer des intentions à la mise en œuvre.
Leadership, management et construction d’un plan d’action.
Découvrir l’accompagnementCameroun
Préparer les équipes à une ouverture
Le contexte
Formation du personnel de l’hospitalité en amont d’une ouverture au Cameroun.
Le travail réalisé
- Mises en situation et jeux de rôles autour des pratiques de service.
- Présentation professionnelle et grooming.
- Œnologie, présentation des vins et accords mets-vins.
Une pédagogie de terrain, centrée sur les gestes métier et leur mise en pratique.
Découvrir l’accompagnementUn projet similaire dans votre établissement ?
AC & CO
Commencez par préciser votre priorité.
Faites le diagnostic gratuit en trois minutes ou réservez un échange de 20 minutes. Nous partons de votre situation réelle, sans engagement et sans promesse de résultat.